Бета-каротин E160a

Натуральный краситель для получения оттенков от жёлтого до оранжевого

Жёлто-оранжевые оттенки

О ПРОДУКТЕ

Жидкие формы бета-каротина различной интенсивности для пищевых производств. В ассортименте представлены жирорастворимые и водорастворимые формы, что позволяет подобрать решение под конкретную рецептуру и технологический процесс.

Ассортимент

НаименованиеАртикулФормаПрименение
Бета-каротин040010ЖирорастворимыйМасложировая, кондитерская промышленности
Бета-каротин040042ЖирорастворимыйМасложировая, кондитерская промышленности
Бета-каротин040120ЖирорастворимыйМасложировая, кондитерская промышленности
Бета-каротин040300ВодорастворимыйМасложировая, кондитерская промышленности, хлебобулочные изделия, продукты быстрого приготовления
Бета-каротин040272ВодорастворимыйМасложировая, кондитерская промышленности, хлебобулочные изделия, продукты быстрого приготовления

Бета-каротин

  • 040010Жирорастворимый

    Масложировая, кондитерская промышленности

  • 040042Жирорастворимый

    Масложировая, кондитерская промышленности

  • 040120Жирорастворимый

    Масложировая, кондитерская промышленности

  • 040300Водорастворимый

    Масложировая, кондитерская промышленности, хлебобулочные изделия, продукты быстрого приготовления

  • 040272Водорастворимый

    Масложировая, кондитерская промышленности, хлебобулочные изделия, продукты быстрого приготовления

ПРИМЕНЕНИЕ

Для пищевых производств

Бета-каротин используется для получения жёлтых и оранжевых оттенков в различных пищевых продуктах. Выбор конкретной формы зависит от состава продукта и технологического процесса: для разных рецептур доступны жиро- и водорастворимые решения.

Подберём форму бета-каротина под ваш продукт

Выбор красителя зависит не только от требуемого оттенка, но и от состава продукта и технологии производства. Специалисты «ЭкоКолор» помогут подобрать подходящую форму и концентрацию красителя для испытаний в вашей рецептуре.

Получить консультацию технолога