Куркума — натуральный краситель
В качестве пряности или лекарственного средства этот порошок применяется с древнейших времен. В Восточной Азии он используется повсеместно, в том числе входит в состав популярной приправы карри. Проведенные научные исследования показали, что при умеренном применении куркума безвредна и даже оказывает благотворное влияние на организм человека. Вот некоторые ее полезные свойства:
Как пищевой краситель, экстракт куркумы E100 используется в пищевой промышленности с начала прошлого века. Им окрашивают готовые блюда из круп, рыбы и мяса, мучные изделия, соусы, консервы, попкорн, чипсы, конфеты, алкогольные напитки и многое другое. Эта добавка прекрасно проявляет себя в сырах и сливочном масле. Она не только окрашивает их в приятный желтый оттенок, но защищает от окисления, продлевая срок годности. Еще одно важное преимущество экстракта — его экологичность. Сторонники здорового питания охотнее приобретают изделия с натуральными природными добавками.
Чтобы заказать экстракт куркумы в ЭкоКолор, позвоните нам или приезжайте в наш офис в ЮВАО Москвы!
Экстракт куркумы от производителя по лучшим ценам
Пищевой краситель E100 придает продуктам желтые или оранжевые оттенки, а в щелочной среде дает буро-красный цвет. Если вы хотите купить эту добавку оптом от производителя, заказывайте ее в ЭкоКолор! Собственное производство в Рыбинске позволяет нам снижать цены и обеспечивать строгий контроль качества. Вы получите продукцию в соответствии с ГОСТом без переплаты. Вот еще несколько преимуществ нашей компании.